In unserer Küche
werden die Gerichte natürlich und sorgfältig zubereitet, wie es der italienischen Tradition entspricht.
Genießen Sie Ihr Essen am Seeufer!
...Einige Beispiele
unserer Gerichte…
Salate
Großer Salat
Kopfsalat, roter Radicchio, Mozzarella, Tomaten, Mais, Thunfisch, Rauke, Ei, Zwiebel, Karotten, salz, Öl, Oregano.
Griechischer Salat
Kopfsalat, Gurke, süße Peperonen, Zwiebel, Schafkäse, griechische Oliven, Öl, Oregano, Salz.
Vorspeisen
Kalter Vorspeisenteller
Auswahl an verschiedenen lokalen Wurstwaren mit Käse und in Öl eingelegten Köstlichkeiten.
Piatto della Mamma
Polenta mit Gorgonzola, gemischten Pilzen und Spiegelei.
Dreifaches aus dem See
Auswahl an drei Fischsorten aus dem See (Schleie mit Zwiebel mit mildem Zitronensaft, Hecht mit Gemüsesauce, in Mehl gewendete Forelle mit rosa Pfeffer).
Erste Gänge
Risotto mit Schleie aus dem See
Bigoli al torchio mit Sardinen aus dem See
Spaghetti mit Tomatensauce
Spaghetti allo scoglio mit Meeresfrüchten
Tagliatelle mit Ragout
Kürbis-Tortelli mit Butter und Salbei
Zweite Gänge
Fischgerichte
Forelle alla gardesana
Dampfgegarte Lachforelle mit Sardellensauce in Olivenöl extravergine, Kapern und Petersilie.
Gegrillte Reinanken aus dem Gardasee
Gegrillte Reinanken aus dem Gardasee
Fleischgerichte
Gegrilltes Rumpsteak
Gegrilltes Schweinekotelett
Paniertes Schnitzel Mailänder Art
Pizzen
Toscana
Tomatensauce, Mozzarella, schwarze Oliven, milde und scharfe Wurst, Ricotta, Rauke, Oregano.
Della Casa
Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Pilze, schwarze Oliven, Artischocken, Würstchen, Oregano.
Boscaiola
Tomatensauce, Mozzarella, Pilze, Emmenthaler, Südtiroler Speck (g.g.A.)
Capricciosa
Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Pilze, Artischocken, Sardellen.
Nicola
Mozzarella, Zucchini, pikante Salami, milde Wurst, Brie.
Desserts
Meringata
Apfelkuchen
Schokoladentörtchen
Parfait als Bacio oder al Torroncino
ÖFFNUNGSZEITEN
des Restaurants